Månedsarkiv: januar 2011

Vinter ved stranden

Sol og vind har smeltet så meget sne, at kysten er et af de bedre steder at gå tur, mens vejene stadig er som is…

Udgivet i Odsherred | 51 kommentarer

Vinter ved stranden

Nytårsdag var der høj sol og frisk vind på stranden…

Udgivet i Odsherred | 56 kommentarer

Kammuslinger på spid

Lidt nytårsmad. Kammuslinger på spid: Stegte kammuslinger. Forårsløg, ovnstegte tomater og purløg. Sauce af skalotteløg, hvidløg, hvidvin, persille- og timiankviste og lidt hønsefond, fløde og citron – salt og peber.

Udgivet i Mad | 615 kommentarer